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terça-feira, novembro 20, 2012

Penne com creme de leite...


Receitinha fácil e bem rápida, cozinhei o macarrão e reservei , depois  fiz o molho com uma lata de pomarola  500g de carne moída, refogue bem a carne e tempere à seu gosto logo após acrescente o creme de leite no molho com o fogo já desligado, prontinho, fica levinho o molho e muito saboroso.





 " O otimismo é a fé em ação. Nada se pode levar a efeito sem otimismo."
Helen Keler



Beijinhus da Mi

domingo, novembro 04, 2012

Imagem da Semana...



É uma pena que acabou esse feriado tão prolongado né meninas?




"Há um tempo em que é preciso abandonar as roupas usadas, que já tem a forma do nosso corpo, e esquecer os nossos caminhos, que nos levam sempre aos mesmos lugares. É o tempo da travessia: e, se não ousarmos fazê-la, teremos ficado, para sempre, à margem de nós mesmos." Fernando Pessoa



Desejo uma semana super tranquila e muito abençoada à todas vocês!!




Beijinhus da Mi

sexta-feira, outubro 26, 2012

Na Cozinha da Vizinha...

Oi amadas! 

Hoje venho com uma receitinha de torta master, que vem lá da Cozinha da blogueira Evelyn do blog É do Babado!



Receita:


Massa:

  • 400g de ricota passada na peneira
  • 4 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo

Recheio:

  • 1 ovo
  • 500g de peito de peru cortado em cubos (ou presunto)
  •  1/2 de azeitona picada
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 de xíc  de queijo parmesão ralado 


Modo de preparo:


  • Em uma tigela prepare a massa misturando a ricota, os ovos,o queijo parmesão, farinha de trigo e o sal e pimenta a gosto. Misture com a mão.
  • Vá forrando a travessa com os dedos até ficar completamente forrada.
  • Coloque o peito de peru e as azeitonas espalhando e reserve.
  • No liquidificador bata o ovo, creme de leite, queijo parmesão e o sal e pimenta.
  • Despeje por cima da torta e coloque para assar até ficar douradinha.
  • Deixe esfriar para desenformar e pronto é só servir.



Bom apetite!!




Beijinhus da Mi

quarta-feira, outubro 17, 2012

Na Cozinha da Vizinha...

Hoje a receita é na cozinha da vizinha  Renata Betti do blog AMICI PER AMICI

Garanto que vocês vão amar a receitinha, tem blogueira formiga ai \o/


Bombom de Bolacha Bono

Você vai precisar de :

1 barra de chocolate ao leite
1 pacote de bolacha bono chocolate


Vem que eu te explico!
Derreta o chocolate
Passe as bolachas no chocolate derretido


Forre um prato com papel alumínio e leva a geladeira por 30min

Olha só como fica depois:



Agora é só se jogar!!


Beijinhus da Mi

sábado, outubro 13, 2012

Torta de Liquidificador com Iogurte..

 Para o feriado preguiçoso de ontem , fiz uma torta de atum super fácil receita da  Cozinha da Monica a massa fica fofinha, a receita você encontra neste link

 Preparei brócolis e salada primavera.

♥ Dormi um monte




     Beijinhus da Mi 

quarta-feira, outubro 10, 2012

Na cozinha da Vizinha...

Apresento-lhes hoje a nova tag do blog Na Cozinha da Vizinha

Nele postarei receitas de amigas blogueiras, sabe aquelas delícias, mas delícias mesmo?

então ,espero que gostem, e fique ligadas que a próxima pode ser a sua receitinha aqui.

E hoje é na cozinha da: Barbara Eckonen do blog que eu amo e muito me incentiva
Fitnistas



Receita: Tortilla das Fitnistas

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3/4 xícara de água
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva

Como Fazer:

  • Em uma tigela, misture a farinha e o sal. Adicione a água e azeite de oliva. Em uma superfície lisa e untada com o trigo integral, amasse a mistura por 10-12 minutos (da mesma maneira como faz a massa do pão) e adicione um pouco de trigo ou água se necessário, até “dar a liga” certa na massa. Deixe a massa descansar por 10 minutos
  •  Divida a massa em 8 porçoes exatas. Em uma superfície lisa, enrole a massa e faça círculos (como uma mini pizza).
  •  Em uma chapa ou frigideira, passe o azeite de oliva (de preferência em spray), coloque as tortillas em fogo médio e deixe cozinhar em média 1 minuto cada lado da massa ou até ficar levemente marrom. Mantenha a massa quentinha (você pode deixar a massa enrolada em um pano de prato).
  • Rendimento: 8 tortilla

Vamos montar com :
  • 2 tortillas de espinafre ou integral
  • 1 cenoura ralada (uso sempre orgânica)
  • alface
  • queijo de sua preferência 
  • 1 tomate fatiado
  • Peito de Peru fatiado
  • Mostarda (em pasta) ---- Coloque um pouquinho de cada ingredientes nas tortilhas e enrole!

Receita superrrr saudável e muito gostosa.



A receita do Na Cozinha da Vizinha de hoje é Tortilla das Fitnistas, espero que tenham gostado. Ótima receita pra quem está treinando firme e mudando os hábitos alimentares. Anota ai amiga!!



Beijinhus da Mi

segunda-feira, outubro 08, 2012

Semana de outubro...

  Por um mês de alegrias e muitas expectativas

  Treino firme e muito foco - é difícil mas eu consigo, pode demorar mas atinjo meu objetivo


  Encontrar por acaso um pé de amora carregado, no meio do nada, garanto não tem preço

  Gaiolinha já tem um vasinho lindo enfeitando 

  Feriado na sexta é o melhor, 



Outubro mês de muitas expectativas

Amoras deliciosas e rolou muita vitamina!


Gaiolinha da CASAMILA uma fofura, e agora com vasinho de flor



 ♥  Coisas simples do dia a dia pode transformar você em uma pessoa mais generosa


   Agradeço todos os dias o Meu Deus maravilhoso que nunca me abandona

   Prefiro ter conhecidos do que amigos que dizem ser, estou bem assim



E a semana vai passar rapidinho é só lembrar do feriado, vamos aproveitá-lo!!






Beijinhus da Mi 















domingo, setembro 23, 2012

Linguicinha com batatas...

Linguicinha de frango assada com batatas, é bommm...
Ontem fiz para o almoço, é bem simples
Corte e lave as linguicinhas,arrume na forma e corte batatas bem pequenas
eu coloquei em cima das batatas um pouquinho de sal, deixei por aproximadamente
1 hora no forno e prontinho!




Que sua semana seja abençoada!!

Beijinhus da Mi

sexta-feira, setembro 21, 2012

Morango-Shortcake cookies...

Você já ouviu falar de Morango-Shortcake cookies ??
Confesso que pra mim é novidade.


Morango-Shortcake cookies


Venha ver a receita, Ingredientes:


12 moranguinhos 
1 colher de chá de suco de limão
1/2 xícara de açúcar granulado mais 1
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal grosso
6 colheres de sopa de manteiga sem sal, fria e corte em pedaços
2/3 xícara de creme de leite
Açúcar para polvilhar

Mode de preparo:


  1. Pré-aqueça o forno. Combine morangos, suco de limão e 2 colheres de sopa de açúcar granulado.Misture a farinha, o fermento, sal e 7 colheres restantes de açúcar granulado em uma tigela grande. Corte a manteiga com um cortador de massa, ou esfregar com os dedos, até que a mistura se assemelhe a migalhas grosseiras.Misture o creme de leite até que a massa começa a se reunir, em seguida, misture a mistura de morango.
  2. Usando uma 1 colher de creme de 1,2 cm de gelo ou uma colher de sopa, massa cair sobre assadeiras forradas com espaçamento de pergaminho, uniformemente separados. Polvilhe com açúcar, e asse até dourar, de 20 a 25 minutos. Transfira para uma grade e deixe esfriar.
Essa combinação de cookies com morango e creme hun...
e a estação mais linda do ano inicia  sua beleza amanhã - Primavera!!

Chuvinha boa por aqui e o finde chegou, que maravilha, desejo um bom descanso à todas vocês.

Beijinhus da Mi    

domingo, setembro 16, 2012

Bolo de Laranja...

Oioi lindonas, e o findi por ai como foi ?
 hoje a tarde fiz um bolo tão delicioso e simples..
Bolo de laranja da Fleischmann com uma cobertura delicínha.


A cobertura é bem simples:
1/2 tablete de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite
Derreta o chocolate no microondas e logo depois leve ao fogo junto com o creme de leite.
Mexa bem até ficar firminho.



Esses bolos são deliciosos e tem em vários sabores,o que eu ainda não achei para comprar é o de paçoca.

Desejo uma ótima semana à todas!!

Beijinhus da Mi

sábado, setembro 08, 2012

Torta de Sardinha Facil...

Receita super prática do feriado de ontem...
Achei no site cybercook.com ,meninas é deliciosa e fácinho de fazer eu super recomendo.

Segue a receita:



Ingredientes:


  • 3 unidade(s) de ovo
  • 2 unidade(s) de ovo cozido picado(s)
  • 4 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
  • 1 xícara(s) (chá) de azeitona verde picada(s)
  • 1 copo(s) de leite
  • 4 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 1/2 xícara(s) (chá) de azeite
  • 12 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 lata(s) de ervilha
  • quanto baste de sal
  • quanto baste de salsinha picada(s)
  • 2 lata(s) de sardinha com óleo
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)




Modo de preparo:


Junte todos os ingredientes em uma tigela. Misture tudo, com uma colher. 
Deposite em uma fôrma untada e polvilhada e asse em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

A massa fica super fofinha.




E o findi continua ,ótimo descanso à todas!!



Beijinhus da Mi


quarta-feira, agosto 29, 2012

Fique longe...

Gordice fique de longe de mim , estou bem sem você.
Oiiii genteeee! tá difícil não comer fritura, nem uma massa no meio da semana, como é ruim, parece tortura,ainda não me acostumei com essa minha nova alimentação...
mas tem que ter opinião né?! estômago agradece.
Ontem fiz uma carne assada com batatas e pra disfarçar a minha vontade de comer um pastel, fiz arroz de forno com presunto, cenoura, milho , ervilha e mussarela.




 E vocês que estão chegando agora aqui, sejam muito  bem-vindas! Fico muito feliz!!!



"Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates)


Beijinho da Mi

quinta-feira, agosto 23, 2012

A importancia do seu comentario para um blog...

Olá para todas!

O post de hoje é para todas as blogueiras que amam que todos comentem em seu blog, mas elas mesmas não te fazem nem uma visita que feio hen, ou aparecem uma vez a cada 6 meses no seu, porque viu que você comenta sempre por lá.

Faz um tempão já que venho reparando isso, sou seguidora de muitossss blogs e sempre tento estar presente em cada um , amo esse cantinho de paixão, mas nos último dias estou perdendo esse encanto.

O seu comentário é muito importante para cada um de nós, pois são eles que nos motivam a continuar e a nos insparar em algo para postar.


Devido a esse sentimento a partir de hoje , estarei presente ai no seu cantinho , quando souber que você estará sempre aqui no meu também.


"O que você faz em vida, ecoa na eternidade”.

Beijinhus da Mi 

segunda-feira, agosto 20, 2012

Vem comigo...

Oioi!! vem comigo amadas que eu tenho um plano rsrs...
A partir de ontem mudei totalmente os hábitos alimentares por aqui,
nada de frituras, nem massas e refrigerantes por tempo indeterminado..
a causa desta mudança é a minha saúde mesmo, sexta passei muito mal do estômago .

E outra , a mudança de alimentação vai ser fundamental também nos meus treinos.
Nossa só assim pra parar de comer tanta besteirinha, achei que ia morrer fds de tanta dor.


E pra começar bem a semana fiz uma mega salada de frutas que vai dar para uns 3 dias.


Desde sexta estou comendo muito refogado e muitaaa salada, nada de refri, já senti uma diferença
bastante significativa. O problema sabe qual é? as receitinhas de vocês aiaiai





 "Toda a ciência provém da dor. A dor procura sempre a causa das coisas, enquanto o bem-estar se inclina a estar quieto e a não olhar para trás."
Stefan Zweig

Beijinhuss

quinta-feira, agosto 09, 2012

Torta de banana e Pave de Pessegos...

Finde com amigos dá nisso,


Ingredientes Torta de Banana:
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de açúcar
7 bananas
5 ovos
canela em pó
100 gramas de manteiga

                                Modo de preparo:
 misture a farinha o açucar e o fermento.
corte as bananas em fatias e arrume na forma untada e povilhada em camadas, apos uma camada de banana, cubra com a farinha que ja foi misturada com o açucar, ponha porções de manteiga mais ou menos colheres de cha em cima  das camadas povilhe com canela, apos feito isto faça outra camada de banana e outra de farinha, deixe um espaço para colocar o ovo batido em neve por cima.
os ovos batibos em neve pode ser clara e gema coloque a gosto gotas de baunilha e canela misturado ao ovos. Deixe de 25min à 30min.


Ingredientes:
1 litro de leite
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 gema
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacote de bolacha champanhe
1 lata de pêssego em calda
3 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:
Coloque em uma panela o amido de milho, o leite,o leite condensado e a gema, misture tudo e leve ao fogo mexendo até o ponto de mingau grosso.
Em um refratário coloque as bolachas no fundo,colocar o creme e reserve.
Coloque o pêssego cortado em cubos médios em cima do creme que está reservado, misturar o açúcar com o creme de leite em uma vasilha e jogar por cima de tudo.
Decorar com pêssegos cortados, e a mãe da Ana ralou coco em cima também -leve para gelar até o momento de servir.


Afff não preciso dizer que me acabei neles né?! mas pra mim final de semana P-O-D-E!

Beijão!!

sábado, agosto 04, 2012

Fim de semana pede...

Muita gordice e muita gostosura, pipoca, filme, família, macarrão de forno, UFC, pizza , muito suco de laranja, e claro muito descanço, demore pra acabar findi eu te amo.


Mistureba do dia Sorvete de Creme, morangos picadinhos e NescalCeral bommm!!

E por aí amadas como prossegue o Findi ? espero que ótimo.



                                         Acho que sábado é a rosa da semana.(Clarice Lispector)



Beijinhus!



segunda-feira, julho 30, 2012

Sobremesa do Findi...

Sem complicações para um domingão cansativo e cheinho de coisas pra fazer,
então resolvi fazer a sobremesa que pra mim é uma das mais fáceis e rápidas, ahh e também muito
gostosa, o brigadeirão de microondas rapidinho rapidinho!

Receita:

1 ovo
1 lata de leite condensado
1 creme de leite (sem soro)
3 colheres de achocolatado - usei garoto
Mexa bem todos os ingredientes , despeje na forma própria de pudim para microondas e leve por 8 minutos em potência alta. Espere esfriar um pouco e desenforme, jogue granulado por cima.


 A semana promete amigas, estou com muitos afazeres, retorno das aulas na faculdade, agora o bicho pega de novo rsrs.
E vocês me contem, como passaram o findi ??

Desejo uma semana abençoada à todas nós!!
Beijãoo gurias

domingo, junho 17, 2012

Almoço delicinha de domingo...

Oiioiii lindonas,estou em falta com todas vocês, eu sei...
Mas devagarinho eu chego ai...


Que domingo lindo fez por aqui hoje, logo pela manhã fui comprar verduras
fresquinhas e comprar uma mudinhas de temperos...
Hoje pro almoço fiz um escondidinho de batata com carne seca maravilhoso..
Achei que não ficaria tão bom por ser de batata e não de mandioca , mas ficou
delicioso...

Antes de ir para o forno


Ingredientes;

6 batatas grandes
4 tomates bem maduro
1 cebola picadinha
3 dentes de alho
Requeijão
Mussarela
1pct Carne Seca
Cebolinha
Salsinha 
Leite
Temperos à gosto

Modo de fazer;

Cozinhe por 1 hora a carne seca, logo após desfie em seguida coloque em um panela toda a carne seca e acrescente o tomate bem picadinho, a cebola, o alho, a cebolinha e salsinha tempere á seu gosto eu utilizei meio pacotinho de sazón.
Em seguida amasse as batatas e faça um purê, para a montagem do escondidinho utilize um marinex ,unte e faça uma camada de purê outra de carne seca e jogue ao meio o requeijão.
Eu terminei com carne seca e mussarela. Leve ao forno por aprox 15min.


Hunnn isso ficou bomm, fiz um arroz branco e saladinha de alface e tomate,
e suco de maracujá natural .

E a semana vem aí , muito trabalho e um pouco de canseira mas vamos lá né?!

Bj! Bj!



sexta-feira, junho 01, 2012

E a chuvinha hen...

Super Bom Dia!!!

E o dia aqui no interior começou chuvoso e bem preguiçoso...
Ain daria tudo pra estar na minha casinha, tomando um capuccino,
debaixo das cobertas e assistindo tv, mass o dever me chama!

Tenham um findi maravilhoso e vamos descansar né amigas....


"Um dia de chuva é tão belo como um dia de sol.
Ambos existem; cada um como é."
Fernando Pessoa


Beijoss!!

domingo, maio 20, 2012

Um mimo da amiga Paula!

Oiiii genteeee!!
Poxa que sumiço o meu, não é mesmo?
Me desculpem mais uma vez, mas tem momentos que realmente não dou conta de conciliar...


Mas pensam o quê estava de olho em tudo viu, e que saudade de cada cantinho...


Realmente vi que não vivo mais sem vocês blogueiras e seus cantinhos eles me alegram 
e me inspiram tanto mais tantooooo.....


Borá lá pra ver o mimo que ganhei hoje da minha super amiga Paula , ela mesma
que fez o CAPUCCINO, eu nem gosto viu gente, e ainda fez um enfeitinho gracioso..
Amanhã mesmo vou comprar uma bandeija e colocá-lo junto à garrafa de café vai ficar fofinho....



Nem preciso dizer o quanto amei né?! sou fã de coisas simples assim....
Paula amada adoreiiiiiii !!!

Hunnnn nesse friozinho nada melhor que um capuccino com chantilly.

Lá vem mais uma semaninha puxada por ai...
E que venha e seja muito abençoada!!!


Super Super Beijo
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